旅游文化-经济百科

什么是旅游文化

旅游文化是一种文明所形成的生活方式系统,是旅游者这一旅游主体借助旅游媒介等外部条件,通过对旅游客体的能动的活动,碰撞产生的各种旅游文化现象的总和。

广义的旅游文化是指人类社会历史实践过程中所创造的物质财富和精神财富的总和。狭义的旅游文化则是特指文学、艺术、历史、哲学、宗教、科学、道德等精神和意识形态领域。

旅游文化的特征

1．旅游文化具有继承性

任何一种新的文化形态的产生和发展，都不是凭空创造出来的，而是要求助于原有的文化成果中那些合理而有益于发展自己的部分，并把它应用到自己的创造实践中。旅游文化是一门新兴的边缘学科，它必须根植于原有的学科基础之上，脱胎于相关的学科之中。在初期，它必然较多地受到母体的强烈影响。在发展过程中，人们把有关旅游的内容筛选出来，提炼加工，使之逐渐成为旅游文化的组成部分，变成繁衍新学科的基础。与旅游文化相关的学科很多，主要有政治学、经济学、文学、民俗学、心理学、社会学等，旅游文化正是吸收了这些学科的优秀成果，才使自己有了坚实的基础，从而不断地给自己补充血液和营养，逐渐形成自己的特点，并使自己的机体更富于生命力。

2．旅游文化具有综合性

旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据，以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托，以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的相互关系为基础的，在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。它既是物质的，也是精神的。旅游文化的内涵十分丰富，外延也相当宽泛。既涉及历史、地理、民族宗教、饮食服务、园林建筑、民俗娱乐与自然景观等旅游客体文化领域；又涉及旅游者自身文化素质、兴趣爱好、行为方式、思想信仰等文化主体领域；更涉及旅游业的服务文化、商品文化、管理文化、导游文化、政策法规等旅游介体文化。此外，还涉及到旅游学、旅游心理学、旅游市场营销学、旅游管理学、旅游社会学、旅游文化学、旅游美学等对旅游活动进行研究的综合领域。

3．旅游文化具有创造性

旅游文化的创造性又称为变异性，由于旅游文化的融合性，旅游者的不断更新，不断带来新的文化冲击，在融合的过程中，也就使旅游文化本身不断出现新的表现形式。这种变异性既是旅游文化发展的必然结果，也是其魅力所在。旅游文化并不是各种文化的大杂烩，而是在传统文化和新兴学科结合上的一种创造。对旅游文化来说，其他各种文化都是“原材料”，经过设计、加工、组织后，才能开发成新的旅游文化，形成专门的旅游产品供旅游者享用。如我国境内有许多少数民族，他们都有自己的民族文化，但这并不构成旅游文化，当旅游经营者们在深圳建立起“中国民俗文化村”，并把这些文化编排成节目和活动，配备了相应的建筑设施和场景，汇成一个有机的整体后，才成为专题的旅游文化。我国文化资源丰富，但这决不意味着我们在发展旅游文化时可坐享其成，必须吸取这些文化的精华，刻意创新，这样才能吸引游客。借用一位外国旅游专家对中国旅游业的寄语：“既要体现中国特色，又要适合个人口味。”这就要求旅游文化在创造中不断丰富和完善，以更加适应旅游业发展的需要。

4．旅游文化具有服务性

现代旅游业的最大特点就是服务性。从旅游文化的内容来看，强调和突出这种服务性尤为重要，机场、车站、宾馆、市场等是直接为游客服务的。旅游中介——旅游经营者的主要作用就在于为旅游主体——旅游者提供一系列的服务，帮助旅游者到达旅游目的地。旅游者在接受服务的同时，将获得一种独特的感染、熏陶和享受。旅游文化的这一特性，直接促使了现代旅游业的产生，推动着现代旅游业的竞争。19世纪中叶。英国入托马斯·库克首创为旅游者外出观光提供服务，旅游业作为一个新的产业出现，此后获得了惊人的发展。今天旅游业已成为世界公认的“朝阳产业”。在西方国家中，人们常常把我们说的旅游业称为接待旅游业。这一切，都从不同侧面证明了旅游文化的这一特性，要构建现代的旅游文化，就必须注意旅游文化的服务性这一特征。

5．旅游文化的求美性

只有具备较高审美价值的文化才可以成为旅游文化，而旅游文化一经形成，又能使原文化的审美价值得到更为充分的实现。所以旅游文化的本质要求是必须具有较高的美学价值，只有具备较高审美价值的文化才可以形成为旅游文化，并且旅游文化是一种比原文化更具审美价值的文化，以不断满足人们日益增长的求美的需求。

6．旅游文化具有空间、时问差异性

我国幅员辽阔，民族众多，各地区、各民族的风俗习惯、生活方式都存在着差异，旅游文化受其影响而呈现出地域性、多样性的特征。地域性差异正是形成旅游者旅游活动的吸引力之一。旅游者对异域文化的猎奇、探险、求知心理，借助旅游这一文化消费的形式，通过旅游活动实现体验异域中异彩纷呈的文化的目的。同时，旅游者在旅游的过程中，又会缩小客源地与旅游目的地之间的文化差异，在形成新的旅游文化的同时，也呈现了旅游文化的又一个特征。时间差异性主要体现在：传统与时尚并存。旅游目的地的传统本土文化是吸引旅游者的原动力，而旅游文化的形成则因其不断更新的变异性而具有时尚性。传统与时尚并存，体现了旅游文化在传播当地原生文化、融合外来文化、形成新的文化吸引力的过程中特有的性质。

旅游文化的研究内容

1.社会对旅游文化的制约

旅游文化是社会的产物，离不开社会、政治、经济的发展和整个科学文化与精神文明发展的制约。旅游文化首先要对不同历史时期、不同国家和地区的社会、政治、经济、文化等制约旅游文化的因素进行研究。

2.旅游文化的历史和传统

旅游既是一项经济产业，又是一项文化事业。在古代，作为一项独立完整的文化产业的旅游并不存在，但作为文化活动的旅游则古已有之。最迟在我国商代，就已开始了商务旅行，春秋战国以后，由于社会经济的发展和学术的繁荣，学术考察、修学旅行成为一种时髦。旅游活动的文化作用应是整个旅游文化研究重点中的重点。

3.旅游主体文化

旅游文化系统中最核心的要素是旅游者。旅游者是旅游文化体系的主体，又是旅游文化系统中的最终载体，因而在旅游系统中居于首要位置，作为旅游文化活动整个过程的直接参与者、策划者和指挥者，旅游文化主体的阶级差别、时代差别、人格差别、文化差别、精神面貌差别等，都将直接或间接地影响整个旅游文化的行为。

4.旅游客体文化的变迁和生态环境的制约

旅游资源是旅游文化活动的客体和物质基础。生态环境客观的渐变过程对旅游文化系统的发展有着重要影响。同时，生态环境与旅游文化系统之间又存在着互动现象。不同国家、不同地区旅游资源的分布及其变化，旅游资源的开发、利用和保护，以及旅游资源对于旅游活动的影响，是旅游文化研究的又一重要方面。

5.旅游介体文化建设

旅游业的旅游交通、旅馆建设、旅游服务等，在整个旅游文化系统中居有重要地位，它是旅游者与旅游资源之间的沟通媒介，所以称为旅游介体。旅游文化应对旅游业文化加强研究，以更好地为旅游者提供优质服务，促进旅游业的健康发展。

6.旅游制度和精神文化

旅游制度文化是旅游文化活动的必然产物，主要指各种旅行制度、各级旅游组织及旅游管理系统、各种旅行行为规范和准则。旅游精神文化则包括旅游知识、旅游理论、语言、文字等符号系统，以及旅游心理、价值取向，人伦观念、审美情趣、宗教信仰等。旅游文化理念主要叙述旅游文化的基本概念和范畴的历史演变过程及其发展变化的基本规律，研究旅游文化学科的基本理论。

总之，旅游文化的研究内容相当广泛，它不但要研究旅游文化的特点及其发展规律，而且还要研究历史上那些制约旅游文化的外部诸因素及其相互关系。从纵向来说，需要对各个不同历史发展阶段上的旅游文化进行综合研究，揭示各个历史阶段文化具体发展过程和特点，比较清楚地描绘出旅游文化发生发展的历史过程；从横向来说，需要对旅游文化的个组成部分及其相互关系进行系统研究。

旅游文化的地位、作用

1．旅游文化是旅游业的灵魂和支柱

文化是旅游的本质特征，是旅游业发展的内在动力，是国际旅游名城的主要标志之一，其蕴藏着巨大的经济潜能，而且是提高人的素质．提高管理水平的关键，是旅游业提高竞争力的法宝。旅游者和旅游资源都是一定社会文化背景的产物，旅游设施和旅游服务也是一定社会文化环境的反映，并强调重视旅游文化营销。旅游活动本质上是一种文化活动，发展旅游业必须加强旅游文化建设。

2.旅游文化是旅游可持续发展的源泉

旅游文化是旅游活动的内涵。在旅游活动中旅游文化是首先要考虑的因素，旅游活动的过程是从经济中进去，从文化中出来的过程，旅游开发的价值最终是体现文化的经济价值，可持续旅游业要求生态文化作为发展支撑。旅游文化的载体是旅游资源，而旅游资源又是可持续发展的基础，因此，旅游文化是旅游可持续发展的源泉。

4.旅游文化是旅游资源开发的重要内容

人文旅游资源在旅游资源的构成上占有极为重要的地位，即使是自然旅游资源的开发，也离不开从文化的角度进行设计和挖掘，大幅度开发当地多姿多彩的旅游文化资源，使旅游文化渗透于旅游活动全过程中，是提高旅游竞争力的必然要求。

3.旅游文化与经济的关系

文化是旅游业发展新的经济增长点，即使在激烈的市场竞争条件下，也必须以发展旅游文化为本，走文化型旅游经济发展的道路。

5.旅游文化应该确立自己的学科地位，应从学术外围走向学术中心